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Haut-Médoc - 2015

CHATEAU BELLE VUE 2015

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Maison de vins indépendante, sélection de domaines du Médoc & Bordeaux et conseils de cave depuis plus de 60 ans.

Produits

Haut-Médoc L'appellation court sur soixante kilomètres le long de l'estuaire, de Blanquefort à Saint-Seurin-de-Cadourne, et enveloppe les six appellations communales du Médoc. Ludon-Médoc, où la maison est installée, s'y trouve.Le cabernet sauvignon y mène l'assemblage sur des croupes de graves déposées par la Garonne : un sol pauvre, qui draine vite et restitue la chaleur du jour. Les vins associent une charpente ferme et des notes de cassis et de cèdre.
Bordeaux L'appellation régionale couvre l'ensemble du vignoble girondin : c'est le socle sur lequel reposent toutes les autres. Un vin peut y prétendre où qu'il soit produit dans le département, dès lors qu'il en respecte les règles.Merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc en rouge, pour des vins d'assemblage à boire dans leurs premières années.
Bulles Champagnes, crémants, vins mousseux et bières : tout ce qui pétille, réuni au même endroit. La bulle naît d'une seconde fermentation — en bouteille pour la méthode traditionnelle, en cuve close pour la méthode Charmat — et c'est elle qui donne à ces vins leur tenue et leur fraîcheur.
Spiritueux Whiskies, rhums, gins, cognacs et armagnacs : les eaux-de-vie se choisissent d'abord par famille, puis par provenance. Chacune porte la marque de son terroir et de son mode de distillation — alambic charentais, colonne créole, pot still irlandais.Le rayon est organisé par type, puis par pays d'origine, pour retrouver un whisky d'Écosse ou un rhum de Martinique sans détour.
Tous nos vins Découvrez notre large sélection de vins : rouges, blancs et rosés, issus des plus grands terroirs de France. Des appellations prestigieuses du Médoc aux crus confidentiels du Languedoc, en passant par la Bourgogne, la Loire ou la Vallée du Rhône, La Médocaine vous propose des vins pour chaque palais et chaque occasion.

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Avis Google

On s’est arrêtés un peu par hasard après une balade, et c’était une très bonne surprise. Accueil simple et chaleureux, on se sent vite à l’aise. Les plats étaient généreux et bien préparés. La salle est propre, l’ambiance conviviale. Service rapide sans stress. Franchement, une adresse agréable où on reviendra avec plaisir.

Fabien Duret
Bon accueil. Bons conseils. Large choix de produits. Parfait. Je recommande

carole henri
Je vais souvent à cave Pour aller chercher des colis et acheter du vin. Des personnes professionnelles, un accueil très agréable Monsieur Houssin

Houssin Julien

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